Você já se aventurou no mundo da charcutaria e se apaixonou pela arte de criar embutidos e preparar carnes deliciosas? Se sim, temos uma oportunidade imperdível para você! Queremos convidá-lo(a) a participar do curso de charcutaria oferecido pela  especialista Carol Prezotto, do Canal “Sal de Cura”.

Se você está buscando aprimorar suas habilidades e levar suas criações culinárias para o próximo nível, esse curso é perfeito para você! A Carol, além de ser a cara do canal, é uma veterinária com mestrado e doutorado, com uma vasta experiência no campo da charcutaria. Ela já trabalhou por anos no Senar, levando conhecimento para produtores rurais, e atualmente atua com inspeção federal do Ministério da Agricultura o MAPA. Ou seja, você estará aprendendo com uma verdadeira expert no assunto!

A importância de se aprofundar no conhecimento da charcutaria é indiscutível. Não se trata apenas de saber  receitas, mas também de dominar as técnicas, entender os processos de cura, a combinação de temperos e a seleção dos melhores ingredientes. É mergulhar em um universo de sabores e aromas, onde você pode criar suas próprias iguarias e impressionar seus amigos e familiares.

E a melhor parte é que Carol está disposta a compartilhar todo o seu conhecimento e aprofundamento com você. Ela acredita que a charcutaria é uma arte que deve ser acessível a todos, e é por isso que criou esse curso especial. Você terá a oportunidade de aprender as técnicas mais avançadas, conhecer os segredos dos embutidos perfeitos e explorar diferentes sabores e combinações da charcutaria artesanal.

Então, se você está pronto para se tornar um verdadeiro mestre na charcutaria, não perca essa chance! Inscreva-se agora no curso de charcutaria da Carol Prezotto do Canal “Sal de Cura” e embarque nessa jornada de descobertas e sabores. Prepare-se para se surpreender com o que você é capaz de criar e elevar suas habilidades culinárias para um nível profissional.

Não deixe essa oportunidade escapar! Junte-se a nós e torne-se um especialista na arte da charcutaria. A Carol está ansiosa para compartilhar todo o seu conhecimento e te ajudar a se tornar um verdadeiro mestre do Ofício Charcuteiro.

Vamos lá, a aventura começa agora!